Burkbröd

Jag har bestämt mig för att börja baka mer bröd hemma. Del är det mindre tillsatser och det är himla gott.
Jag kom på ett recept jag haft länge och det är burkbröd. Här är recept:
1 sats 
50 g jäst
4 dl ljummet vatten
1½ dl farinsocker
rågsikt
Jäs i bunke 45 min
därefter 30 i burk
gräddas i 200 grader längst ned i ugn 50 min


(jag gör dubbel sats för jag har 5 burkar)
Det går bra med avlånga sockerkaksformar med.

Pensla burkarna med lite olja...

Jäst fint....

Så här blev dom och de är försvinnande goda....